Nutrição

Bacharelado - EAD/Semipresencial

Duração: 8 semestres

  • 1
  • 2
  • 3


Medalha Curso com descontos de até 70%

Seu caminho para o sucesso começa aqui!

Selecione abaixo onde deseja iniciar sua jornada:

Escolha o estado em que deseja estudar
Escolha a cidade em que deseja estudar
Escolha a unidade em que deseja estudar

Graduação • EAD/Semipresencial

Nutrição

Bacharelado • 8 semestres
Selecione uma Unidade/Polo para exibir as informações de preço

Sobre o EAD/Semipresencial de Nutrição da UNIASSELVI:

O curso de Bacharelado em Nutrição da UNIASSELVI prepara profissionais para atuar em todas as áreas em que a alimentação e a saúde caminham juntas. Ao longo da formação, você terá contato com disciplinas das ciências biológicas, sociais e da saúde, aprendendo desde os fundamentos da anatomia e fisiologia até técnicas de avaliação nutricional, controle de qualidade dos alimentos, planejamento de cardápios e dietoterapia.

Além de dominar os aspectos científicos e técnicos da nutrição, você também será preparado para atuar de forma ética, crítica e humanizada, considerando as necessidades individuais e coletivas. A formação inclui atividades práticas, experiências profissionais e estágios supervisionados que integram teoria e vivência real em diferentes contextos.

A Nutrição é uma área em constante crescimento, com oportunidades em diversos setores. Após a conclusão do curso na UNIASSELVI você poderá atuar em:



  • Hospitais, clínicas e consultórios, com atendimento nutricional individualizado;

  • Unidades de alimentação e nutrição, como cozinhas industriais, refeitórios escolares e restaurantes;

  • Nutrição esportiva, em academias, centros de treinamento e clubes;

  • Saúde coletiva, em programas públicos e ações sociais voltadas à promoção da saúde;

  • Indústria alimentícia, contribuindo para o desenvolvimento e avaliação de produtos;

  • Educação e pesquisa, como docente ou pesquisador na área da nutrição;

  • Empreendedorismo, com projetos próprios, como consultorias, serviços personalizados e produção de conteúdo digital.


Com uma formação ampla e atualizada, você estará pronto para atender às novas exigências do mercado, promovendo qualidade de vida, prevenção de doenças e hábitos alimentares mais saudáveis.


Inscreva-se agora e dê o primeiro passo em direção aos seus sonhos.

  • Estudo Garantido: caso você perca o emprego no início do curso, as mensalidades do primeiro semestre serão por conta da UNIASSELVI.

  • Flexibilidade para estudar onde e quando quiser.

  • Conclusão de uma nova disciplina a cada 4 semanas.

  • Material didático exclusivo.

  • Plataformas online para auxiliar o seu aprendizado e atendimento ao aluno.

  • Presente em todas as regiões do Brasil. Escolha o pólo mais próximo de você.

  • Laboratórios físicos e virtuais de aprendizagem prática.

DESCUBRA SEU FUTURO EM Nutrição
Assista ao vídeo e veja como nossa metodologia pode transformar sua carreira na educação.
Dê o play e comece sua jornada agora!
Qual é o principal objetivo de um nutricionista?

O principal objetivo de um nutricionista é, acima de tudo, garantir a manutenção e a recuperação da saúde de forma saudável, humana, ética e segura. Oferecendo seu serviço com a finalidade de contribuir para uma sociedade mais saudável e consciente.

Quais são as áreas de estudo do curso de Nutrição?

O curso de Nutrição abrange uma variedade de áreas, incluindo:

  • Ciências Biológicas e Saúde: Anatomia, Bioquímica, Biossegurança, Microbiologia, Imunologia e Patologia.
  • Nutrição Aplicada: Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição Estética, Nutrição Pediátrica e Geriátrica.
  • Alimentação e Dietética: Avaliação do Estado Nutricional, Cálculo Nutricional, Composição dos Alimentos, Controle de Qualidade dos Alimentos, Planejamento de Cardápios e Tecnologia dos Alimentos.
  • Ciências Sociais e Comportamentais: Administração de Conflitos e Inteligência Emocional, Educação Alimentar e Nutricional, Nutrição Comportamental.
  • Gestão e Administração: Administração Alimentar e Docência e Pesquisa.
Como o curso de Nutrição equilibra teoria e prática?

Com duração de 4 anos, o curso de Nutrição da UNIASSELVI combina teoria e prática de forma integrada, garantindo uma formação completa e alinhada às exigências do mercado.
Desde o segundo módulo, os alunos participam de atividades práticas, que podem ser realizadas em laboratórios virtuais ou em ambientes profissionais, proporcionando experiências reais na área. Nos anos finais, o estágio supervisionado se torna essencial para a aplicação dos conhecimentos adquiridos, permitindo a vivência direta com atendimentos nutricionais.
Ao longo do curso, os estudantes aprendem a desenvolver cardápios personalizados, adaptados às necessidades de diferentes públicos, unindo ciência e prática para uma atuação profissional qualificada.

Quais são as principais disciplinas abordadas no curso de Nutrição?

No curso de Nutrição da UNIASSELVI, você terá uma formação ampla que vai muito além da teoria. Entre as principais disciplinas estudadas estão anatomia humana, avaliação nutricional, bioquímica, dietoterapia, nutrição esportiva e nutrição do adulto ao idoso.

Quais são as áreas de atuação para nutricionistas?

O profissional de nutrição pode atuar no mercado de trabalho em diferentes áreas relacionadas à alimentação e promoção da saúde, como:

  • Academias.
  • Clínicas.
  • Creches e escolas.
  • Clubes esportivos.
  • Hospitais.
  • Hotéis.
  • Indústria alimentícia.
  • Instituições asilares.
  • Spas e outros locais.

Este site usa cookies e dados pessoais de acordo com a nossa